Knusprige Buchweizenpizza mit gegrilltem Gemüse
Monday 23 December 2019
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Neulich bin ich um die Kühltruhe im Bio‐Laden geschlichen und habe die verschiedenen Pizzen studiert. Es gab tatsächlich eine glutenfreie, aber mit Käse. Dann entdeckte ich eine vegane — aber dafür mit Dinkelmehl. Für viele noch verträglicher als Weizen, aber nicht FODMAP‐arm und glutenfrei.